دستگاه پسته شوی اتوماتیک (موشکی)

دستگاه پسته شوی اتوماتیک یکی از اصلی‌ترین تجهیزات در ترمینال‌های صنعتی فرآوری پسته به شمار می‌آید. این دستگاه که در دسته ماشین‌آلات سنگین کشاورزی قرار می‌گیرد، به منظور تفکیک پسته‌های پوک، نیمه‌مغز و پُر و همچنین شستشوی ثانویه آن‌ها طراحی شده است. با استفاده از این دستگاه، مراحل حساس تفکیک و پاک‌سازی نهایی پسته‌ها با دقت بالا و بدون دخالت دست انجام می‌شود؛ امری که هم باعث افزایش سرعت فرآیند و هم ارتقاء بهداشت محصول نهایی می‌گردد.  

نحوه عملکرد دستگاه

در فرآیند کاری این دستگاه، تفکیک و شست‌وشو به‌صورت هم‌زمان و پیوسته انجام می‌شود:

• ورود پسته‌ها: پسته‌ها پس از عبور از دستگاه نخاله‌گیر وارد پسته‌شوی اتوماتیک می‌شوند.
• تفکیک بر اساس وزن و چگالی:
  • پسته‌های پوک که سبک‌تر هستند، روی سطح آب شناور می‌مانند. پره‌های بالایی آن‌ها را به سمت خروجی اول هدایت می‌کنند.
  • پسته‌های نیمه‌مغز که وزن متوسط دارند، در میانه سطح آب قرار گرفته و توسط پره‌های میانی به خروجی دوم منتقل می‌شوند.
  • پسته‌های پُر و سنگین که در کف آب ته‌نشین می‌شوند، توسط پمپ قدرتمند به استوانه یا تونل شستشو هدایت شده و تحت فشار دوش‌های آب به‌طور کامل شسته می‌شوند. سپس از خروجی سوم خارج می‌گردند.

این فرآیند نه‌تنها پسته‌ها را به‌طور دقیق طبقه‌بندی می‌کند، بلکه موجب تمیزی، سفیدتر شدن و درخشش بیشتر پوست پسته‌ها نیز می‌شود که در افزایش ارزش بازار آن‌ها بسیار مؤثر است.  

کاربرد و جایگاه دستگاه در خط فرآوری

این دستگاه به‌عنوان یک بخش کلیدی در خطوط فرآوری صنعتی پسته، بعد از دستگاه نخاله‌گیر قرار می‌گیرد و وظیفه آماده‌سازی نهایی پسته‌ها برای ورود به مراحل بعدی همچون پوست‌کنی، خشک‌سازی یا بسته‌بندی را بر عهده دارد. با استفاده از این دستگاه:

• تفکیک انواع پسته با دقت و سرعت بسیار بالاتری نسبت به روش‌های سنتی انجام می‌شود.
• درصد خطا و دخالت انسانی به حداقل می‌رسد.
• کیفیت نهایی محصول افزایش یافته و فرآیند فرآوری بهینه‌تر می‌شود.

 

مشخصات فنی دستگاه

مشخصات	مقدار
طول دستگاه	۲۸۰ سانتی‌متر
عرض دستگاه	۱۳۰ سانتی‌متر
ارتفاع دستگاه	۲۴۰ سانتی‌متر
قدرت موتور	۱۵۰۰ دور در دقیقه
توان مصرفی (برق)	۲.۲ کیلووات
سیستم انتقال قدرت	گیربکس، تسمه پروانه و زنجیرها
جنس بدنه	استیل ضدزنگ
جنس استوانه (تونل شستشو)	استیل مقاوم در برابر خوردگی
رنگ دستگاه	نقره‌ای – آبی

 

مزایای استفاده از دستگاه پسته شوی اتوماتیک (موشکی)

• تفکیک دقیق پسته‌های پُر، نیمه‌مغز و پوک با سه خروجی مجزا
• انجام شستشوی ثانویه با دوش‌های پرفشار برای پاک‌سازی نهایی
• افزایش بهداشت و سفیدتر شدن پوست پسته‌ها
• کاهش نیاز به نیروی انسانی و افزایش سرعت فرآوری
• بدنه و استوانه استیل ضدزنگ با دوام بالا
• مناسب برای ترمینال‌های فرآوری بزرگ و خطوط صنعتی